ベトナムとカンボジアとの国境沿いにあるタイニン、ここはカオダイ教という仏教、キリスト教、イスラム教、儒教，道教を融合させた新興宗教の総本山があることで有名です。私は長年極彩色の寺院が気になっていて、いつか行きたい場所の一つでした。 調べてい…

祝！2026年も中国への渡航ビザ免除継続！春秋航空を代表にかなり安くで日本と中国観を移動できる航空線がたくさんあり、大阪と上海を結ぶ船便の鑑真号が復活するなど旅行のチャンスは増えていると思います。中国生活4年目となり、気づくと46都市を訪問してい…

脂の多いガチョウ肉（鵝肉）は中国広東省でもよく食べられるのだけれど、かなり脂っこくて一度デリバリーしてみてから避けていました。そんな中2024年年末に行った台中で食べたガチョウ肉は、食べやすく美味しすぎてメロメロに！2025年夏に行った台北でもガ…

2024年の国慶節北欧旅行、ヘルシンキにて1泊したValo Hotel Helsinkiは、とっても清潔かつオシャレで有意義な時間を過ごせました。思い出すたび楽しかった記憶がよみがえりまた滞在してみたいと思う、とってもステキなホテルです。ヘルシンキ中央駅からバス…

2024年国慶節旅行では、最終日にスウェーデン・ストックホルムにて1泊宿泊しました。そこで選んだのはBlique by Nobisというホテル。 歴史的な街並みが残る、観光で絶対に訪れるガムラスタンへはバスで30分と、少し中心地からは離れているものの、エアポート…

ストックホルムで泊ったホテル・Blique by Nobisの近くにあり、エアポートバスで通り過ぎて目を引いた行列店。Googleマップで確認すると評価4.8のパスタ店でした（営業時間10:30〜16:00）。 こじんまりしたカウンター＋3つくらいの二人掛けテーブルの本当に…

北京留学中にいろいろ回った餃子店。中国の餃子店は手作りの皮に手包みでぎゅうぎゅうに餡が詰まっている。場合によっては日本の餃子の二倍くらいじゃないだろうか？皮を炭水化物とみなし、主食なのでボリュームがすごい。 東北だからか、首都だからか、北京…

中国のティースタンド市場は不景気の中でも成長速度を変えず、拡大傾向が続いている。もちろんデフレ傾向強まる中国の現状なので、そのあおりを受けたり削られた人件費の中店員さんの苦労がすごかったりと社会問題と常に隣りあわせではあるのだが…。 激安チ…

中国において3連休というのは公にほとんどチャンスがない…なんと2025年であれば4月の清明節と5月末の端午節だけ（ちなみに長期休みのおかげで日本で会社員してた時より日数的には休んでるのですが）。なので、4/1にチケットを取って、4/4の深夜から行ってき…

中国旅行に行く友人とおしゃべりしていて、日本で暮らしている中ではあまり分からないような、事前にわかっておいたことが良いことがいくつかあるなーとなった。私は3年の中国生活であまりに日常になってしまったので、友人の驚くことや気になることにハッと…

観光ビザが遂に解禁となり、中国に遊びに行くという声も身近に聞くようになった。立て続けに友人が中国旅行を計画してくれた際、客観的に困ったのは中国では独特にアプリが発達し過ぎだということだ。友人に「攻略本なしで絶対クリアできないゲーム」と表現…

旺角（モンコック）にある飲茶を楽しめる新賛記は何度来てもおいしさに感動してしまう。店内はお客さんでいつもいっぱいで、外には基本的に行列が。 その場で蒸される手作り点心は素材がしっかり生きている味付けが唯一無二。地元の常連客っぽい高齢の方の姿…

香港公園内にある入場無料の茶具文物館。お茶（中国茶）が好きな人にかなりおすすめしたい観光スポットだ。 Admiralty駅が最寄り、と立地は最高。実は香港にある博物館を調べていてなんとなく見つけた場所で、初手でなかなか行こうとなる場所ではないと思う…

国慶節の長期休暇、安いチケットがないかと探し続けていたら見つけたのが香港→北京乗り継ぎ→ストックホルムのエアチャイナ便。 中国から香港に移動したおかげで、最もピークの時期ながらなんと往復11万円弱で飛べてしまった。旅行好きの自分にとって、豊富な…

太子（プリンスエドワード）駅すぐ近くの喫茶店、基隆茶餐庁 。主に地元の高齢者でにぎわうかなりローカル度高めな場所だ。 店内はかなり雑多としている。店員さんの対応は無骨ながらしっかりしていて、酢豚がどのメニュー名かわからなかったのを一緒に探し…

広東に引っ越して、先日香港へ高鉄（中国における新幹線）で往復しました。移動時間は速いし出入国があるのに手続きがスムーズで、安価で移動できてかなり便利でした。 必要時間含め、注意点など行ってみてわかった色々をまとめようと思います。情報は2024年…

近頃あるペットボトル飲料がコンビニで目を引くようになった。中医学の考え方を取り入れた健康飲料で、どこでも見るのでどうやら流行しているようだ。 パッケージはこじゃれていて、つい手に取りたくなるかんじ。日本で育ったものとしては想像つかない味ばか…